Pierre à aiguiser japonaise à finition naturelle - Grande qualité Heirloom Wakasa Mizu Asagi

Cette pierre à aiguiser japonaise exceptionnelle Wakasa Mizu Asagi est un trésor rare, que nous avons acheté auprès d'un collectionneur de pierres à aiguiser japonaises de qualité. De grande taille, elle mesure 205 mm de long x 80 mm de large et 27 à 35 mm d'épaisseur (8,15 pouces de long x 3,15 pouces de large x 1,3 pouce d'épaisseur) pour un poids de 1350 grammes. La magnifique apparence de surface trouble est également marquée par Goma, ce qui indique un Asagi de haute qualité et une bonne capacité de coupe.

Soigneusement évaluée par 3 experts, cette pierre à aiguiser est accompagnée d'un pedigree de tests et d'appréciation. Initialement évaluée et vendue par Keith Johnson de Brooklyn, une autorité très respectée dans la communauté des pierres à aiguiser, la pierre a été largement testée par son prochain propriétaire avec ses notes détaillées incluses directement sur la pierre. Son excellence a été vérifiée par Matt de Griffith Shaving Goods, confirmant son statut de pierre de finition idéale pour les meilleurs rasoirs ou couteaux de cuisine. Tous les côtés et le dos de la pierre à aiguiser ont été scellés avec de la laque de noix de cajou pour préserver l'intégrité à long terme de la pierre. 
Qu'il soit utilisé pour affûter les rasoirs jusqu'à obtenir un bord semblable à un miroir ou pour perfectionner les lames des couteaux de cuisine de précision, il promet des résultats inégalés.

En plus des notes laissées sur la pierre par l'ancien propriétaire, Matt a observé les qualités suivantes lors des tests :
- Extrêmement dur, une excellente base pour les Nagura plus doux, y compris la progression du Nagura Mikawa
-une suspension blanche pure est générée avec une plaque de diamant
- pouvoir abrasif remarquable pour la dureté, la boue noircit rapidement lorsqu'on l'affûte avec un peu de pression et une boue laiteuse
- retour doux et soyeux avec slurry
- excellent retour tactile sur l'eau uniquement, pas de sensation de glissement ou de vitre
- laisse un bord très lisse, beurré et vif